Enkonduko

Dikeco denove

Ĉu vi memoras? Antaŭ unu jaro ĉi-loke mi rezonadis pri dikeco, ĉar tiam oni informis, ke germanoj estas tro dikaj (MONATO 2007/6, p. 5). Tuj pro tio ministro pri nutrado anoncis kampanjon, sed daŭris pli ol unu jaron, ĝis fine li kaj la kolegino, kiu respondecas pri sano germana, nun povis prezenti la kampanjon, kiu havas la pompan nomon „Nacia agadplano pri nutrado”. Sciencaj pruvoj, ke dikeco (kiel ja difini ĝin?) estas malsaniga aŭ mallongigas la vivon, estas – magraj, por ne diri senbazaj. Laste novaj studaĵoj eĉ montris, ke homoj, kiuj havas pli ol idealan (laŭ iuj tabeloj) pezon, vivas plej longe kaj malsanas plej malofte. Nutraĵ-fakuloj fine konfesu publike, ke ili praktike tute ne scias, kiuj nutraĵoj estas sanigaj kaj kiuj ne. Ĉu vegetaranoj, ekzemple, vivas pli sane? Eble, sed ĉu ni ne preskaŭ ĉiusemajne ricevas alarm-informojn, ke denove oni trovis restaĵojn de venenoj en legomoj kaj fruktoj, eĉ en tiuj, kiuj deklaras sin mem ekologie puraj kaj dekoracias sin, almenaŭ en Germanio, per la epiteto „bio”?

Simile pri sporto, kiu ankaŭ estas parto de la supre nomita agadplano. La registaro volas instigi civitanojn pli multe sportumi. Sed laŭ medicina vidpunkto programoj kiel 3000 paŝoj ekstre estas dubindaj, ĉar tion oni devus regule fari, por ke ĝi utilu. Por preventado sporto do taŭgas nur, se oni konstante kaj intense sportumas. Sed eĉ en tiu okazo la vera utilo estas dubinda. Ĉar laŭ statistika aspekto tiu vivas pli longe, kiu sportumas – sed la tiel gajnitan vivodaŭron oni bezonas por la trejnado mem ... Do la tempogajno estas nula! Ne malmultaj sportmedicinistoj pridubas eĉ tion. Ilia ekkono estas: Kiu sportumas, ne vivas pli longe, sed mortas pli sana. Kia konsolo!

Politikistoj fine ĉesu trakti nin kiel infanetojn, kiujn oni edukas per permesoj kaj preskriboj, per malpermesoj kaj avertoj. Kiu volas, tiu rajtas sportumi, kun aŭ sen beno de registaro. Kaj oni lasu nin manĝi trankvile, kion ni ŝatas kaj kio allogas nin. Tio feliĉigas nin kaj estas saniga, kaj tial unu el la malmultaj nutrad-konsiloj, kiujn evidente neniu ĝis nun povis kontesti: bonan apetiton!

Sincere via