Japanaj sciencistoj evoluigas metodon transporti fiŝojn absolute freŝe el kaptoregiono al konsumantoj. Oni volas endormigi la fiŝojn por 30 horoj, tiel ke ili estas tute kvietaj, do bezonas malmultan spacon en kuvegoj kaj foruzas malmultan oksigenon. Tiel oni bezonas buĉi ilin nur en la urbo mem, kie loĝas la aĉetontoj. (Modesta demando: Ĉu jen ne ankaŭ bona metodo por amasturismo? Oni povus ŝpari spacon en aviadiloj, trajnoj kaj ŝipoj, kaj turistoj alvenus freŝdormintaj al sia celo – sed eble ili tiam ne plu bezonos feriojn ...)

Stefan Maul

Tiu ĉi teksto aperis en la presita kaj en la PDF-forma versioj de Monato en la jarkolekto 2020, numero 06, p. 14.

Tiu ĉi artikolo povas esti libere kopiita aŭ tradukita por nekomercaj celoj, se oni mencias la fonton: Artikolo de Stefan Maul el MONATO (www.monato.be).

Lasta adapto de tiu ĉi paĝo: 2022-04-29